白癜风的预防白术的种类区分及功效介绍
白术的种类区分及功效介绍,根据炮制方法的不同分为白术、焦白术、麸炒白术、土炒白术,炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防蛀。
白术禁忌人群:阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪壅滞者禁服。
白术食疗作用:白术味苦、甘,性温;归脾、胃经;芳香质柔,可升可降,守而不走
具有健脾益气,燥湿利水,固表止汗,安胎的功效
主治脾气虚弱,食少腹胀,大便溏泻;痰饮,水肿,小便不利,湿痹酸痛,气虚自汗,胎动不安。
白术做法指导:
⒈利水消肿、固表止汗、除湿治痹宜生用;健脾和胃宜炒用;健脾止泻宜炒焦用。
⒉脾气不足,形瘦面*,不思饮食,脘腹胀满,大便溏薄者,可与人参、茯苓、炙甘草等配伍,以增健脾益气之功。
⒊痰饮内停,症见胸胁支满,头眩心悸,咳而短气者,可与桂枝、茯苓、甘草配伍,健脾温阳化饮。
⒋表虚自汗,症见汗出恶风,易于感冒,稍劳则汗出尤甚者,可单味煎服或研末服;也可与*芪、防风配伍,以固表止汗。
⒌凡妊娠恶阻,呕吐清水,饮食不下者,可与人参、甘草、丁香等配伍,以益气降逆和胃。
白术扣烧牛肉
【原料】
主料:牛肉(瘦)250克
辅料:白术15克香菜10克
调料:*酒10克花生油50克醋5克酱油5克味精2克香油2克